一、行程概览
推荐时长：5-7天
最佳季节：秋季（10-12月）气候宜人，适合出行
交通方式：建议高铁至汕头/潮州后租车自驾，灵活游览潮汕三市（汕头、潮州、揭阳）
二、详细行程规划
第一天：淮阴出发 → 抵达潮汕
- 从淮安东站乘高铁至潮汕站（约7小时），建议选择早班车
- 抵达后租车前往汕头市区，入住老城区附近酒店
- 傍晚漫步小公园历史街区，欣赏骑楼夜景
第二天：汕头文化探索
- 上午参观汕头开埠文化陈列馆、邮政总局旧址
- 中午品尝老牌牛肉火锅（推荐杏花吴记或八合里）
- 下午游览礐石风景区，乘缆车观海景
- 晚餐尝试富苑饮食的生腌海鲜、卤水拼盘
第三天：南澳岛一日游
- 自驾经南澳大桥登岛（车程约1小时）
- 环岛游览青澳湾、自然之门、风力发电场
- 品尝海鲜大排档，推荐紫菜炒饭、清蒸野生鱼
- 傍晚返回汕头，可体验珠江路夜粥
第四天：潮州古城深度游
- 上午驱车前往潮州（车程约1小时）
- 游览广济桥、牌坊街、开元寺
- 午餐尝试胡荣泉鸭母捻、老字号牛肉粿条
- 下午参观己略黄公祠、韩文公祠
- 夜赏广济桥灯光秀，入住古城特色客栈
第五天：揭阳文化与返程
- 上午前往揭阳（车程40分钟），参观揭阳学宫、进贤门
- 午餐品尝埔田笋宴、隆江猪脚饭
- 下午根据返程时间调整：可选择购买潮汕三宝（老香黄、陈皮、佛手）作伴手礼
- 傍晚返回潮汕站乘高铁回淮阴
三、特色体验推荐
- 美食地图：牛肉丸、蚝烙、粿品系列、甘草水果、功夫茶体验
- 非遗文化：观看潮剧表演、体验潮绣制作、欣赏木雕艺术
- 摄影点位：汕头西堤公园落日、潮州韩江夜景、揭阳榕城老街区
四、实用贴士
- 潮汕方言以闽南语系为主，沟通时可使用普通话
- 建议携带肠胃药，适应生腌及高蛋白饮食
- 自驾需注意摩托车较多，谨慎驾驶
- 部分老字号需提前预约或排队，建议错峰用餐
五、预算参考（人均）
- 交通：高铁往返约1200元，租车日均200元
- 住宿：经济型300元/晚，特色客栈500元/晚
- 餐饮：每日150-200元可品尝地道美食
- 门票：主要景点总计约200元