行程概览
淮安淮阴周边拥有丰富的运河历史与美食资源，建议安排2-3天时间，以淮安区为核心，结合周边景点，体验文化深度与休闲乐趣。
第一天：淮安市区文化探索
- 上午：参观周恩来故居和纪念馆，了解伟人生平。
- 下午：漫步河下古镇，感受明清运河商贸氛围，品尝当地小吃如茶馓。
- 晚上：前往里运河文化长廊，欣赏夜景，体验运河灯光秀。
第二天：淮阴及周边深度游
- 上午：游览淮阴故城遗址和韩信故里，探索历史遗迹。
- 下午：驱车前往洪泽湖，观赏湖光山色，体验渔家文化，品尝湖鲜。
- 晚上：返回淮安市区，享用正宗淮扬菜，如软兜长鱼或平桥豆腐。
第三天：休闲与返程
- 上午：参观中国漕运博物馆，深入了解运河历史。
- 下午：在市区自由活动，购买特产如淮安蒲菜，随后结束行程。
实用贴士
交通：淮安市区景点集中，建议步行或打车；周边景点可自驾或乘公交。最佳季节为春秋季，气候宜人。预算参考：人均500-800元，含住宿与餐饮。